Güncelleme Tarihi:
Hem süpermarketlerdeki gıda maddeleri israfını önlemeyi, hem de sosyal yardıma muhtaç kişilerin çok daha ucuza alışveriş yapabilmesini amaçlayan gıda marketlerinde son kullanma tarihi yaklaşmış olan gıda maddeleri ile örneğin yanlış etiketlendirilmiş gıda maddelerinin satılacağı belirtiliyor.
İsveç’in büyük gıda toptancı zincirlerinden Axfood ile dini yardım kuruluşu Stadsmission’ın işbirliği ile açılacak ilk süpermarket Stockholm’ün Ragsved banliyösünde faaliyetine başlayacak. Yine İsveç’in en eski gıda kooperatiflerinden Coop’ta benzer bir ’sosyal’ gıda marketini kısa süre sonra açacağını duyurdu.
Marketlerde satılacak gıda maddeleri fiyatlarının piyasa fiyatlarına oranla yüzde 70’e varan oranlarda daha ucuza satılabileceği bildirildi.