Omuz ağrısı nedeniyle başladığı diyette ortaya çıkan bu sonuçları kendisi bile beklemiyordu! Sadece meyveyle beslendi 1 ayda bakın neler oldu...
Güncelleme Tarihi:
Sadece meyve yersek ne olur? ABD'de bir sosyal medya kullanıcısı 30 gün boyunca meyveden başka bir şey tüketmedi ve çok ilginç sonuçlarla karşılaştı. İşte genç kadının anlattıkları ve uzmanların yorumları...
30 gün boyunca sadece meyveyle beslenirseniz ne olur? ABD'nin New York eyaletinde yaşayan 36 yaşındaki Shade Martin, bu soruya cevap aramak için yola çıktı ve sonuçta hiç beklenmedik yan etkilerle karşılaştı.
Martin'in 30 günlük deneyi omzundaki dayanılmaz ağrıyla başladı. Fizik terapi almasına ve çeşitli ağrı kesiciler kullanmasına rağmen "donuk omuz" kaynaklı ağrılarından bir türlü kurtulamayan Martin, ananas, orman meyveleri, muz, mango gibi alkali özelliğe sahip meyvelerin inflamasyonla savaşan bir özelliği olduğunu, bu meyveleri daha fazla tüketmenin vücuttaki ağrılara iyi gelebileceğini okudu.
BAKMADAN GEÇME!
Bir deneme yapmaya karar veren Martin, diyetine çok kısıtlayıcı bir yaklaşımla başladı ve ilk hafta boyunca sadece karpuz yedi. Ardından 6 gün boyunca üzüm tüketen Martin, sonraki günlerde diğer meyve çeşitlerini de beslenmesine dahil etti.
Martin, böylesine sınırlı bir diyet uygulamasına karşın, doğal şekerlerin yavaş salınımı dolayısıyla normalden daha fazla enerjisi olduğunu ve daha net düşünebilir hale geldiğini söyledi.
Araştırmalar, meyve tüketiminin beyin fonksiyonunu artırabileceğine işaret ediyor. Harvard Üniversitesi Tıp Okulu'nda yapılan bir çalışmada, her hafta iki porsiyon ve üstünde çilek ve yaban mersini tüketen kadınlarda, hafıza gerilemesinin 2,5 yıla kadar ertelenebildiği görüldü.
BAKMADAN GEÇME!
Martin ayrıca meyveyle beslendiği ay regl ağrısı yaşamadığını ve yaklaşık 5 kilo verdiğini söyledi ancak "Ben olumsuzluklarından çok faydasını gördüm ama bu şekilde beslenmek herkese göre değil" diye konuştu.
Bir vegan olduğunu ve geçmişte meyve suyu detoksları yaptığını vurgulayan Martin bu nedenle sadece meyveyle beslenmenin kendisi için başkalarına kıyasla çok radikal bir değişim olmadığını ifade etti.
Georgia Üniversitesi'nde dersler veren diyetisyen Dr. Tracey Brigman, Daily Mail'e yaptığı açıklamada, bu kadar ekstrem yaklaşımları tavsiye etmediğini belirterek, "Meyve bazı besin maddeleri açısından harika bir kaynak olmakla birlikte sağlıklı olmak için gereken tüm besinleri içermiyor" dedi.
BAKMADAN GEÇME!
"Bunun sonucunda sağlığımız pek çok şekilde etkilenebilir. Sadece meyve yemek, proteinler, sağlıklı yağlar ve diğer besin gruplarında bulunan vitamin ve minerallerin yetersizliğine yol açabilir" diye konuşan Dr. Brigman, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Ek olarak meyvelerin çoğunun kalorisi düşüktür. Bu da günlük kalori alımının altında kalmaya ve halsizliğe yol açabilir. Çünkü günlük ihtiyacı karşılayacak miktarda meyve yemek kolay olmayabilir. Bu nedenle bu şekilde beslenme, malnütrisyona yol açabilir."
Nitekim Martin de sürekli meyveyle beslenmenin bazı olumsuz etkileri olduğunu doğruladı. Sadece üzüm yediği günlerde sürekli balgam tükürdüğünü belirten Martin, "Sürekli balgam çıkarıyordum. Olanlara inanamadım" diye konuştu.
BAKMADAN GEÇME!
Dr. Brigman ise "meyve tüketiminin genellikle mukus üretiminin azalmasıyla ilişkilendirildiğini" söyledi ancak, "Bazı meyvelerin vücudun histamin salgılanmasına ve dolayısıyla mukus üretimini artırmasına neden olduğu düşünülüyor. Bu durum özellikle histamin hassasiyeti ya da intoleransı olan kişilerde gözlemleniyor. Söz konusu meyvelere örnek olarak turunçgilleri, üzümü, muzu ve çileği sayabiliriz" diye de ekledi.
Meyvelerin lif oranı yüksek olduğundan normale kıyasla çok daha fazla tuvalete çıktığını belirten Martin, bunun kendisi için beklenmedik bir durum olmadığını da ilave etti.
Cleveland Clinic uzmanları, tuvalete çıkma sıklığının artmasının, sindirim sisteminin temizlenmesi ve "atıklardan arınma" bağlamında olumlu bir değişim olduğunu bildiriyor. Atıkların ve toksinlerin atılması genel sağlığa da katkıda bulunuyor.
BAKMADAN GEÇME!
Martin, meyve diyetinin beklenmedik etkilerinden birinin de regl dönemi sancılarının azalması olduğunu söyledi. Sosyal medya fenomeni Gillian Berry'nin sorularını yanıtlayan Martin, "Regl döngüme gelirsek, aman aman! Neredeyse hiç ağrım olmadı. 1 ile 10 arasında bir sayı vermem gerekirse 1'in altındaydı" diye konuştu.
Martin ağrılarının azalmasının yanı sıra reglinin "aşırı hafif" geçtiğini ama normalden daha uzun sürdüğünü vurguladı.
Cleveland Clinic'ten Dr. Vinni Makin, bu şekilde sınırlayıcı diyetler uygulayan kişilerde, reglin tamamen durmasının bile söz konusu olabileceğini belirterek, "Bu tür fiziksel değişimlerden geçtiğiniz zaman vücudunuz bunu bir stres bir stres faktörü olarak algılar. Tüm enerjisini muhafaza etmeye çalışır. Regl döngünüzü durdurur ve hormon üretiminizi azaltır çünkü kaynakları sadece solunum ve sindirim gibi çok çok çok önemli şeyler için kullanmak ister" dedi.
BAKMADAN GEÇME!
Reglin kesilmesinin kişinin yeterince besin maddesi almadığına ve "hormon üretimini desteklemeye yetecek kadar yağı olmadığına" işaret edebileceğini de sözlerine ekleyen Dr. Makin, işlerin normale dönmesi için kalori alımını artırmayı tavsiye etti.
Martin, sadece meyve yemenin etkilerinden birinin de cildinin güzelleşmesi olduğunu belirtti. Cildinin başlangıçta "ekstra parlak" olduğunu ardından detoks sayesinde cildindeki toksinlerin yüzeye çıktığını söyleyen Martin, "Bunun sonucunda alnımda birkaç sivilce çıktı. Ama nihayetinde cildim hem daha iyi görünüyor hem de daha iyi hissettiriyor" ifadelerini kulandı.
BAKMADAN GEÇME!
Martin, 13 gün boyunca sadece karpuz ve üzüm yedikten sonra diğer meyve türlerini de tüketmeye başladı. Güne büyük bir bardak limonlu ya da misket limonlu suyla başlayan Martin, 20 dakika sonra muz, hurma, yaban mersini ve kiraz gibi meyvelerden oluşan 950 mililitrelik bir smoothie içiyordu. Gün boyunca üç öğün yemek yerine meyve atıştıran Martin, "En zor kısmı eşimin ve kızımın gözümün önünde 'normal' şeyler yemesi oldu. Bu anlarda canımın çekmesini önlemek için kendimi başka şeylerle oyalamaya çalışıyordum" ifadelerini kullandı. Martin 30 günün sonunda 4,5 kilo verdiğini ama amacının bu olmadığını ve tükettiği kalorileri hiç saymadığını da ifade etti.
ABD makamlarının vatandaşlara sunduğu beslenme yönergeleri, her gün 1,5-2 su bardağına denk meyve ile 2-3 su bardağı kadar sebze tüketilmesini tavsiye ediyor. Ancak Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'nin güncel verileri Amerikalı yetişkinlerin ancak yüzde 10'unun bu tavsiyelere uyduğunu gösteriyor.
BAKMADAN GEÇME!
Martin insanların meyve tüketmesinin önündeki en büyük engelin meyvelerin çok fazla şeker içerdiğine dair yanlış algı olduğunu belirterek, "Meyvelere ihtiyacımız var. Meyve beslenmemizde sınırlı olmamalı. Bu, çeşitli sağlık sorunlarına ve diyabete yol açan çok büyük bir yanlış bilgi. Öte yandan zararlı yağları, rafine şekerleri ve diğer şeyleri konuşmuyoruz. Bu şeylerin bir kısmını beslenmenizden çıkardığınızda sorunun meyveler olmadığını görüyorsunuz. Meyvelere beyin gücü, beden enerjisi ve gücü için ihtiyacımız var" dedi.