Oluşturulma Tarihi: Eylül 14, 2023 14:17
Bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminde en çok sevdiği gıdaların başında muhallebi gelir. Peki, bebeğiniz için hangi muhallebi çeşidini yapmak istiyorsunuz. Birbirinden lezzetli bebek muhallebi tariflerini sizin için derledik!
BALLI VE İRMİKLİ MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler:
- 1 çay bardağı süt veya su
- ½ çay bardağı irmik
- ½ tatlı kaşığı bal
Ballı ve irmikli muhallebi tarifi hazırlanışı:
- Süt veya suyu irmikle karıştırın.
- Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirin.
- Pişince kenara alıp ılınmasını bekleyin.
- Balı da ilave ettiğinizde tarifimiz hazır.
Not: Bu tarif bir yaşından küçük bebekler için uygun değildir.
TARÇINLI MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
- 1 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
Tarçınlı muhallebi tarifi hazırlanışı:
- Mısır unu, pirinç unu, tarçın ve tereyağını kısık ateşte birkaç dakika kavurun.
- Sütü ısıtın.
- Bir yandan muhallebiyi karıştırarak sütü yavaşça ekleyin.
- 5 dakika kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- Bebeğinizin zevkine göre ılık veya soğuk servis yapın.
- Üzerini az miktarda tarçınla süsleyin.
- Armutlu ve tam tahıllı muhallebi
ARMUTLU VE TAM TAHILLI MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler:
- 1 orta boy yumuşak armut
- 1 bardak su
- 2 çorba kaşığı kepekli pirinç
- 1 tatlı kaşığı pekmez
ARMUTLU VE TAM TAHILLI MUHALLEBİ HAZIRLANIŞI:
- 2 çorba kaşığı kepekli pirinci yıkayıp iyice kuruttuktan sonra kahve değirmeni veya mutfak robotundan geçirerek un haline getirin.
- Elde ettiğiniz pirinç ununu 1 bardak su ile pişirerek muhallebi bazınızı oluşturun.
- Armudun kabuklarını soyun ve cam rende ile püre haline getirin.
- Armut püresi ve pekmezi muhallebiye ilave edip iyice karıştırın.
Not: Bu püre, 6 aylık ve üstü bebeklere yedirilebilir.
ELMALI MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler:
- 1 adet elma
- 3 su bardağı süt (1 yaşın altındakiler için su)
- 2 tatlı kaşığı pirinç unu
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
Bebekler için elmalı muhallebi tarifi hazırlanışı:
- Elmayı rendeleyip püre haline getirin.
- Pirinç unu, süt, elma rendesi ve şekeri minik bir tavada karıştırarak çırpın.
- Pişince (göz göz olunca) ocaktan alın.
- Kıvamı koyu olduysa süt ya da su ekleyebilirsiniz.
- Tabağa aldıktan ve biraz soğumasını bekledikten sonra üzerine tarçın serpip bebeğinize yedirebilirsiniz.
HÜRRİYET AİLE ÖZEL